فطيرة محشية الجبن وجبة تنفع للفطور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب اللبن
- 2 بيض
- 1 اصبع زبدة
- 1 ظرف خميرة
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 2 معلقة زباديكبيرة
- جزر وفلفل اخضر
- 1 معلقة صغيرة ملح 1
- معلقة صغيرة باكنج باودر
- جبنة صفراء وبيضا ومضفرة
-
1
نضع الدقيق ونضع المكونات الجافة ونضع باقي المكونات ونعجن باليد او العجانة ونترك العجينة جانبا
-
2
نبشر الجبن والجزر، نقطع الفلفل
-
3
نفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق علي شكل مستطيل نضع الحشو في الوسط ونقطع الجوانب خطوط مائلة ونغطي الحشو بان ناخذ من كل جانب ونضع علي التاني
-
4
ونمسح الوجة بالبيض ونرش شوية سمسم
-
5
وندخلة الفرن علي 180
-
6
وبالهنا